Riso e risaie tra Medioevo ed Età Moderna: a Rovasenda si conclude il viaggio di Risò

Con la serata di lunedì 14 settembre al Castello di Rovasenda si è concluso il calendario degli appuntamenti di Risò che ha visto protagonista anche Donne & Riso.

Un incontro dal titolo “Riso e risaie tra Medioevo ed Età Moderna”, organizzato dal Comune di Rovasenda e dalla Biblioteca Civica A. Colombo, che ha portato l’attenzione sulla storia del riso e del paesaggio delle risaie, accompagnando il pubblico alla scoperta delle loro origini e della loro evoluzione nel corso dei secoli.

Un viaggio nella storia delle nostre risaie

Nella suggestiva cornice del Castello di Rovasenda, il pubblico ha potuto ascoltare gli interventi del dottor Federico Carola, sindaco di Rovasenda, della professoressa Paoletta Picco e del professor Gabriele Ardizio.

Attraverso prospettive e competenze diverse, l’incontro ha permesso di approfondire il rapporto tra riso, territorio e storia, ricordando come le risaie non siano soltanto un elemento del paesaggio che oggi conosciamo, ma il risultato di una lunga trasformazione del territorio e delle attività agricole.

Un’occasione preziosa per guardare alle nostre campagne con occhi diversi e comprendere quanto sia profondo il legame tra la coltivazione del riso e la storia delle comunità che abitano queste terre.

Il riso, tra passato e presente

La serata di Rovasenda ha rappresentato anche un ideale collegamento con i tanti appuntamenti che, nei giorni precedenti, hanno animato Risò e RisòFF a Vercelli.

Dagli incontri dedicati all’agricoltura e al riso aromatico italiano, al talk “Donne che fanno impresa”, fino alla serata dedicata alla storia delle risaie: tanti modi diversi per parlare di uno stesso protagonista, il riso, mettendo in luce non soltanto il suo valore agricolo e alimentare, ma anche quello storico, culturale e sociale.

Per Donne & Riso, partecipare a questi appuntamenti significa continuare a promuovere la conoscenza del mondo risicolo e contribuire a raccontare il territorio attraverso la voce delle donne che lo vivono e lo rappresentano.

Una degustazione per concludere la serata

Al termine del simposio, il pubblico ha potuto condividere un momento conviviale con una degustazione di riso, tornando così ancora una volta al piacere della tavola.

Un finale che ben rappresenta lo spirito di questi giorni: conoscere il riso, raccontarne la storia, valorizzarne il territorio e naturalmente… assaggiarlo!

Con l’appuntamento al Castello di Rovasenda si chiude quindi il percorso di eventi legati a Risò 2026.

Un viaggio tra campi e cultura, storia e innovazione, persone e territorio che ha visto Donne & Riso presente e partecipe.

Grazie al Comune di Rovasenda, alla Biblioteca Civica A. Colombo, ai relatori e a tutte le persone che hanno condiviso con noi questi appuntamenti.

Perché conoscere la storia del riso significa anche conoscere la storia delle nostre terre.