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Cena d’estate 2024

Giovedì 27 giugno abbiamo festeggiano l’inizio dell’estate scegliendo l’hotel Marina affacciato sul lago di Viverone.

Un momento conviviale per ritrovarci tra socie con le nostre famiglie.

Il lavoro in campagna non si ferma ma vi auguriamo buone vacanze.

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Florete Flores – Vicoforte – edizione 2024

Edizione 2024 della mostra mercato Florete Flores di Vicoforte.

Si tratta di una mostra mercato di giardinaggio, agricoltura e natura che ha come scenario d’eccezione il Santuario della Natività di Maria a  Vicoforte (CN), famoso nel mondo per la sua cupola ellittica: la più grande al mondo.

Tanti espositori e visitatori appassionati e curiosi, legati dall’amore per la natura e per l’agricoltura.

Il nostro stand ha promosso la cultura del territorio di risaia e abbiamo proposto il nostro riso e i libri pubblicati in questi anni, dedicati alle ricette e all’arte.

Grazie a tutti i nostri visitatori: ci vediamo l’anno prossimo!

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Colori d’autunno a Villa Necchi

Nella cornice della bellissima Villa Necchi a Milano si è svolta una due giorni della manifestazione “Colori d’autunno” dove con l’Associazione Nazionale Donne dell’olio APS abbiamo partecipato alla degustazione di olio di alcune loro produttrici!
Olio extra vergine d’oliva degustato su riso Apollo, Nerone ed Ermes.
Una nuova sinergia tra l’imprenditoria femminile nazionale per far conoscere la versatilità di due alimenti come il riso e l’olio.

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Come raccontare l’agricoltura che cambia

Martedì 10 ottobre si è tenuto l’incontro organizzato da Confagricoltura Donna (Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna), dedicato a “Sostenibilità e scienza. Come raccontare l’agricoltura che cambia“.

La conferenza è stata condotta da Deborah Piovan, agricoltrice, divulgatrice, autrice e Marco Visca, agronomo. Si è parlato di nuove frontiere dell’agricoltura, tra fake news, false credenze, scienza e tecniche
innovative… con uno sguardo al femminile.

E poi le nostre Donne hanno cucinato un ottimo risotto: Carnaroli alle pere, gorgonzola e noci tostate, accompagnate da un ottimo vino base Timorasso!

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Fiera del riso di Isola della Scala (VR)

dal 13 settembre all’8 ottobre 2023, ad Isola della Scala, in provincia di Verona, si celebra il riso durante la Fiera del Riso.

Un evento dai numeri impressionanti: oltre 550.000 presenze che la posizionano al secondo posto delle fiere e manifestazioni europee dopo l’Oktoberfest di Monaco.

Patron della manifestazione è Gabriele Ferron, grande cultura gastronomica e importante produttore della zona e quando si parla del riso veneto si parla di Nano Vialone Igp.

Per le Donne & Riso è stata la prima presenza, ma si è subito tramutata in una fantastica occasione per proporre un menù dedicato e preparato direttamente dalle tre socie in trasferta: Presidente Natalia Bobba con Mavi Serazzi e Giusy Guaglio.

E così il 27 settembre è stato proposto il menù Il Riso in Rosa per la cena evento.
Il menù composto da:

  • Cuori di risi italiani con fantasia di colori
  • Riso in rosa: risotto con bietola rossa mantecato con gorgonzola di Novara
  • Brasato con riso pilaf alle erbe aromatiche
  • Crema di riso con coulis di frutta estiva

Ringraziamo l’ente Fiera per l’invito e…ci prepariamo per la prossima edizione!

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Museo Leone e Palazzo Langosco

Una mattinata estremamente interessante: visita a palazzo Langosco, in stile tardo barocco e al museo Leone.

Due chicche della nostra città , Vercelli! Nella visita siamo state accompagnate dal dottor Luca Brusotto, conservatore del Museo, ottima e sapiente guida.

Ecco alcune foto per stimolarvi ad una prossima visita!


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