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Festeggiamo S. Andrea anche con una torta

Il 2019 è un anno importantissimo per Vercelli: si festeggiano gli 800 anni dell’Abbazia di Sant’Andrea, voluta dal Cardinale Guala Bicchieri e dallo stesso lasciata alla città come sua eredità.
Tantissimi gli eventi che celebrano sia l’Abbazia che il Cardinale, come la mostra in Arca che propone la Magna Charta del 1217, sigillata dal Cardinale al posto del giovane sovrano Henry III.
E poi concerti, mostre diffuse nei musei della città, attività per le scuole (come il nostro stand alla Fattoria in Città, dedicato anche al Sant’Andrea).
Il fil rouge del Sant’Andrea ha contagiato tutti e anche nella nostra associazione, in occasione dell’assemblea, la nostra cara amica Bettina, ci ha regalato un capolavoro…di dolcezza. E non poteva mancare la dedica a Sant’Andrea.

Torta per Sant'Andrea

Torta deliziosa e dall’effetto unico, con la decorazione che riprende il rosone di Sant’Andrea, per tutti i Vercellesi è un vero è proprio simbolo.
Vogliamo condividere con voi la ricetta…chissà che vi sia di ispirazione!

200 g di nocciole
200 g di cioccolato fondente
200 g di zucchero
200 g di burro
4 uova (gli albumi si aggiungono per ultimi montati a neve)
2 cucchiai di farina
1 bustina di lievito in polvere

Amalgamare gli ingredienti e cuocere in forno a 180°C per 35/40 minuti.

Viva Sant’Andrea!

 

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Fattoria in Città edizione 2019

Eccoci arrivati all’edizione 2019 della Fattoria in città. Vercelli è pronta ad accogliere tutti i visitatori della fattoria nell’anno in cui si celebrano gli 800 anni dell’Abbazia di Sant’Andrea.

E proprio all’ombra della basilica trovano spazio gli stand di produttori, allevatori, commercianti e naturalmente associazioni.

Lo spazio di Donne & Riso è da sempre un area dedicata soprattutto ai bambini delle scuole. Si gioca, si parla di riso e naturalmente del compleanno di Sant’Andrea.

Vi aspettiamo!

Nelle foto che seguono la visita dei ragazzi delle scuole primarie cristiane di Vercelli.

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La bellezza e l’importanza del disegno botanico

Ecco le immagini del nostro pomeriggio culturale in compagnia di due donne  appassionate esperte di fiori e di giardini:

ANGELA PETRINI, disegnatrice botanica, diplomata alla Society of Botanical Artists SBA, UK.

Mimma Pallavicini, giornalista specializzata in editoria del giardinaggio e del verde.

 

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Fiera in Campo 2019

La Fiera in Campo 2019 è terminata. Abbiamo trascorso tre giorni 22, 23 e 24 febbraio, totalmente dedicati all’agricoltura, alle macchine agricole, ai prodotti per l’agricoltura e tanto altro ancora.

Donne & Riso era presente come sempre con uno stand istituzionale. Ecco le simpatiche immagini che ci hanno scattato i giovani di ANGA

Il primo giorno dedicato agli incontri istituzionali e quest’anno abbiamo avuto la presenza del Ministro dell’Agricoltura Gian Marco Centinaio, che prima di raggiungere la Fiera ha visitato l’Istituto Tecnico Agrario G. Ferraris. In Fiera il Ministro ha visitato gli stand (…anche il nostro!) e di seguito si è svolta la conferenza su “I giovani, la risicoltura, la PAC), alla presenza di molte autorità.

Sabato e domenica sono state le giornate dedicate ai visitatori, che quest’anno sono stati circa 16.000 e  che sono arrivati da tutta l’Italia e anche dall’Europa.
Donne & Riso hanno preparato dei risotti per offrire piccoli assaggi ai visitatori.

I risotti di D&R

Ci vediamo per la 43° edizione nel 2020!

 

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