A Milano il 5, 6 e 7 Maggio la XXII mostra mercato di fiori e piante ORTICOLA.
L’Associazione Donne & Riso è stata invitata a parlare di riso all’interno di un convegno dedicato al prodotto.
Appuntamento il 6 maggio alle ore 17:00 presso l’area corsi Orticola.
Ormai manca pochissimo:
Venerdì 7 aprile saremo in onda durante la trasmissione GEO condotta da Sveva Sagramola.
L’Associazione Donne & Riso sarà protagonista dello spazio dedicato alla riso: racconti, aneddoti, ricette e…molto altro!
NON PERDETE LA PUNTATA!
ORE 17:00 su RAI3
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Il 7 e l’8 aprile saremo a Vescovana per questo appuntamento unico!
Seimila bulbi, delle specie più differenti, orneranno e coloreranno il prato del parco del giardino di Villa Pisani Bolognesi Scalabrin, a Vescovana, con una spettacolare installazione di tulipani.
I bulbi sono stati piantati all’inizio di dicembre dello scorso anno, su progetto creativo e con la supervisione di Jacqueline van der Kloet, garden designer e nota paesaggista olandese. Il disegno consiste in 10 strisce parallele di varie lunghezze da 10 a 25 metri, larghe 80 centimetri, dense di variopinti tulipani a fioritura differenziata in base alla loro specie, precoce, media e tardiva. Tra le varietà piantate: Ben van Zanten, Jacqueline, Bastogne, Upstar, Miranda, Blue Parrot, Black Jack, Pretty Woman, Maytime, Blue Diamond, Red princess, Uncle Tom.
La manifestazione è dedicata ad Evelina van Millingen Pisani, donna di elevata cultura, genius loci della storica Villa Pisani, protagonista nella storia di questa dimora perché ideatrice del giardino dell’800. Mariella Bolognesi Scalabrin ha studiato la figura di Evelina Pisani risalendo al suo amore per il giardino e venendo così a conoscenza della passione e della storia che la legava ai tulipani.
Puntata del 7 aprile 2017 dedicata al riso!
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Fai click qui per rivederla (vai al minuto 55:30)
Durante la trasmissione abbiamo preparato questa ricetta:
Risotto al vino Ghemme
Ingredienti per 4 persone:
Preparazione:
Rosolare lo scalogno nell’olio extravergine, unendo anche la foglia di alloro.
Quando lo scalogno inizia a prendere colore, aggiungere il riso, tostarlo per un minuto circa, versare il vino a temperatura ambiente, lasciandone a parte tre cucchiai.
Portare a bollore alzando la fiamma, far asciugare il vino ed aggiungere il brodo poco alla volta, moderando il fuoco.
A cottura quasi ultimata, unire il burro, il vino rimasto, il parmigiano ,un po’ di pepe, e mantecare.
Il risotto va servito all’onda, ed a piacere, spolverare ancora con parmigiano.
Buon appetito!
Leggi tuttoVilla Pisani ora Bolognesi Scalabrin, Vescovana (Padova) – edizione 2016 di Giardinity.
L’associazione Donne & Riso presente con il suo stand.
Durante la prima giornata è stata premiata la rosa più profumata ed è la rosa Garden Club Biella
Una storia avvincente si lega a questo fiore; è una fortuna oggi poter sentire questi profumi e vedere questo colore rubino dei petali carnosi, infatti era una rosa destinata a scomparire.
Ma il suo destino era quello di resistere ed è stata salvata da un’esperta che si è ritrovata un esemplare di questa rosa nel suo giardino di casa a Donato, un piccolo comune, a poca distanza da Biella.
La proprietaria della casa e della rosa è Mimma Pallavicini, appassionata di botanica, blogger e scrittrice del verde, racconta di non aver notato la rosa nel momento dell’acquisto della casa. Dopo una forte nevicata il fiore si fece notare soprattutto per il suo profumo.
Simile a una rosa antica ungherese, la Gruss an Tepliz, ma con le bacche arancioni tipiche della rosa moderna.
Dopo dieci anni di studi, confronti e ricerche il Garden Club di Biella ha “incontrato” la rosa è le socie hanno capito di trovarsi di fronte ad un unicum.
Così la presidente del Club, Piera Valeggia, ha contattato i vivaisti Piera Ramella e Franco Verimaro e in 18 mesi le prime 30 piante sono state cresciute e pronte per essere vendute. Fra un anno esatto saranno 300 e le prenotazioni sono continue.
La premiazione della rosa Garden Biella è stata seguita da un assaggio goloso: una mousse realizzata con la farina di riso di Donne & Riso e una confettura di rose.
Complimenti alla vincitrice!
Ecco le immagini della manifestazione e le immagini de La Stampa Vercelli.
Con lo Chef Matteo, abbiamo realizzato un particolare risotto da offrire agli amici di Giardinity, che hanno molto apprezzato la ricetta e la materia prima; ecco il video
Leggi tuttoLe immagini di Donne & Riso catturate dal fotografo Livio Bourbon saranno esposte all’interno della manifestazione florovivaistica Harborea, a Livorno.
Organizzata dal Garden Club Livorno e Comune di Livorno, Harborea si svolgerà nel Parco ottocentesco di Villa Mimbelli, che accoglie nelle sue stanze il prestigioso Museo Fattori.
Per tutte le informazioni click qui!
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Il nostro riso