All’interno della programmazione della Fattoria in Città, il 1° giugno si è svolto Risegno 2018. L’evento ha coinvolto 300 ragazzi delle scuole cittadine, per realizzare un mosaico di chicchi di riso colorato, lungo 100 metri.
La composizione è avvenuta sul viale Garibaldi e la nostra associazione era presente.
Dopo infiniti giorni di pioggia, un caldo sole primaverile, accompagna la delegazione della nostra associazione Donne&Riso alla prima tappa di Confagricoltura Donna in tour, un progetto di Confagricoltura che punta a mettere in luce alcune aziende agricole innovative condotte da donne.
Le imprenditrici si incontrano per uno scambio e un confronto diretto sulle proprie esperienze, per crescere e per sviluppare nuovi progetti sia a livello regionale che a livello nazionale.
Il nostro tour inizia in provincia di Alessandria a Pontecurone nel Tortonese. Il workshop si svolge nella tenuta Agricorti.
L’azienda è condotta da Michela Corti con il fratello Claudio. I due fratelli coltivano cereali e fiore all’occhiello dell’azienda: noci. Sono i più grandi produttori di noci del NordOvest d’Italia.
Insieme ai titolari, a fare gli onori di casa troviamo la presidente nazionale di Confagricoltura donna Gabriella Poli con la neoeletta presidente della regione Piemonte, Paola Sacco.
Dopo il workshop, la visita all’azienda e ai noceti, ci attende un gustoso aperitivo dolce e salato alle noci.
La giornata prosegue con un tipico pranzo piemontese presso l’agriturismo a km0 Cascina Capanna di Montegioco e la visita all’omonima azienda agricola ad indirizzo zootecnico, cerealicolo e vinicolo.
Non poteva mancare la parte culturale, così il tour prosegue verso Volpedo, piccolo comune dell’alessandrino che ha dato i natali al famoso pittore divisionista Giuseppe Pellizza da Volpedo autore di moltissime opere tra le quali “Il Quarto Stato”.
Abbiamo potuto visitare lo Studio dell’artista, il Museo didattico, i luoghi in cui il pittore dipinse i suoi capolavori in vari angoli del paese che ha conservato la fisionomia ottocentesca, abbiamo inoltre visitato la Pieve di San Pietro Apostolo, un piccolo gioiello romanico perfettamente conservato.
Volpedo oltre che per il pittore Pellizza è famosa per le pesche e per le fragole.
Sono in programma altri incontri in Emilia Romagna ed in Puglia.
Arrivederci a dopo la pausa estiva!
Con l’arrivo della bella stagione vi proponiamo una ricetta realizzata dalla nostra socia Lena. Un riso pieno di colore e di salute che abbraccia i sapori mediterranei, per farci restare in forma…con gusto!
Ecco la descrizione della ricetta:
“Un viaggio sensoriale che parte dalle nostre risaie, incontra il mar Ligure con il suo olio e le olive taggiasche, fa tappa nell’assolata Sicilia e raccoglie capperi di Pantelleria, pomodorini Pachino e limoni, ci conduce in Grecia per la Feta e vola in Provenza a raccogliere erbe aromatiche per poi approdare a Villata nel mio orto dove incontra dei deliziosi rapanelli!”.
Vi è piaciuto questo viaggio?
Buon appetito!
Si è tenuta il 10 maggio l’annuale assemblea della nostra Associazione.
Un momento di confronto e di approfondimento per l’analisi del lavoro svolto, con relativa rendicontazione del 2017, e l’organizzazione delle prossime iniziative.
Durante l’assemblea come di consueto si è proceduto alla “spillatura” delle tre nuove socie che entrano a far parte dell’Associazione Donne & Riso.
Un caloroso benvenuto alle nuove socie: Stefania Buffa, Rosa Lena Forte e Simona Novella.
Sempre attente al mondo del riso, riportiamo l’articolo di Gianfranco Quaglia pubblicato da Agromagazine.
Presenti a questo Flower Festival che ha animato la splendida città di Merano!
Tutta la piazza delle terme di Merano ha accolto espositori da tutta Italia.
Il primo giorno inaugurazione alla presenza di autorità accompagnata da musica dal vivo.
L’edizione 2018 ha avuto come argomento “Dove il Mediterraneo incontra le Alpi“.
Per tutto il week-end si sono succeduti conferenze, workshop e molto altro…immersi in un giardino che raccoglie piante, fiori e ortaggi.
Il nostro stand si trovava nel giardino delle terme: abbiamo conosciuto tantissime persone provenienti da tutte le parti di Italia e tantissimi visitatori dalla vicina Austria.
La passione per il riso non ha limiti e in molti ci hanno chiesto informazioni sia sulla produzione che sulla preparazione del riso in cucina.
In due giorni abbiamo realizzato diversi risotti e abbiamo offerto più di 250 porzioni in assaggio.
Bellissima esperienza in una cornice unica: Merano è una città organizzatissima con una capacità di accoglienza davvero sorprendente, tanto che…torneremo alla prossima edizione!!!
Il nostro riso
I video dell'Associazione Donne & Riso
